Тыквенные капкейки от Регины Бурд

0
163

Ингредиенты

Тыква (мякоть) 1 стак.

Яйца куриные 2 штуки

Масло растительное 100 миллилитров

Сахар 1 стак.

Мука 250 граммов

Сахар коричневый 2 ст.л.

Соль 1 ч.л.

Разрыхлитель 1,5 ч.л.

Корица 0,5 ч.л.

Гвоздика молотая 1/4 ч.л.

Перец душистый 1/4 ч.л.

Мускатный орех 1/4 ч.л.

  • Количество порций: 6
  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 20 минут
  • Температура подачи: Комнатная температура
  • Тип обработки: Выпекание
  • Повод: Хэллоуин

Главный ингредиент для праздничного стола – это, конечно, тыква! Из нее можно приготовить что угодно, начиная от сытной каши и заканчивая сладкими блинчиками. А можно быть чуть более оригинальным и удивить гостей тыквенными капкейками.

Способ приготовления:

В миске взбиваем миксером яйца, тыквенное пюре, растительное масло и сахар. Отдельно смешиваем оставшиеся сухие ингредиенты. Соединяем обе смеси и перемешиваем, пока не получится однородное тесто.

Смазываем маслом формочки для капкейков, разливаем тесто. Выпекаем при температуре 180 градусов на протяжении 20-25 минут.

Украшаем капкейки страшным» декором и подаем к столу.

Источник: wday.ru