Традиционную праздничную выпечку изготовят хлебопекарные предприятия региона. Ароматные куличи будут продаваться как в магазинах, так и на продовольственных ярмарках, сообщают в региональном минэкономразвития.
Как отметил глава ведомства, в текущем году отраслевые компании более активно включаются в процесс.
— В прошлом году было произведено более 100 тонн пасхальных куличей, в 2024 — изготовят более 150 тонн. Ближе к концу апреля они будут представлены на полках федеральных сетей, несетевой розницы, в фирменных магазинах и на ярмарках, — пояснил Денис Полюбин.
Праздничные ярмарки выходного дня развернутся в преддверии Светлой Пасхи во всех территориях края. Производители предложат покупателям и готовые изделия, и все необходимое для изготовления куличей, творожных пасочек и других блюд. На площадках будет представлен большой выбор мясной и молочной продукции, овощей и фруктов, зелени, свежей и мороженой рыбы и много другого.
Источник: gotovim.ru
