Делюсь рецептом домашнего печенья на сметане
Домашнее печенье на сметане, пошаговый рецепт с фото
ИНГРЕДИЕНТЫ
- мука 400 г
- яйцо 1 шт.
- сметана 150 г
- масло растительное 80 мл
- сахар 80 г
- соль
- разрыхлитель 1 ч.л.
- ванилин
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Яйцо перебить вилкой. Добавить сахар, соль и ванилин. Чуть взбить венчиком. Добавить сметану и масло. Перемешать
Шаг 2
Добавить разрыхлитель и муку. Замешать тесто. Раскатать тесто толщиной 5 мм. Вырезать круглой формой ( у меня 6 см )
Шаг 3
Сформировать печенье как показано в видео. Выпекать 25 минут 180 градусов
Источник: gastronom.ru