Предлагаю Вам приготовить необычное блюдо — грушу, фаршированную мясом. Такие фаршированные груши прекрасно подойдут для праздничного стола или же для обычного семейного ужина! В любом случае гости будут просить добавку. Это блюдо завоюет их уважение с первого раза!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- груша — 3 шт.
- фарш (говяжий, свиной либо смешанный фарш)- 300 г.
- лук — 1 шт.
- сыр твердый — 50 г.
- соль, перец по вкусу
- помидоры черри — 2шт.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Духовку нагреть до 180 градусов.
А пока духовка нагревается, приготовим начинку.
В посуду выложить готовый фарш.
Шаг 2
В фарш добавить мелко нарезанный лук.
Шаг 3
Добавить соль, перец по вкусу.
Хорошо вымешать до однородности.
Начинка готова!
Шаг 4
Чистые груши разрезать на две равные части.
Ложкой аккуратно вытащить сердцевину с семенами и мякоть, делая в центре углубление.
Шаг 5
Готовые груши фаршировать готовой начинкой.
Выложить фаршированные груши в форму для запекания.
Готовить при 180 градусах 20 минут.
Шаг 6
Через 20 минут вынуть груши, на каждую грушу выложить нарезанный кружочком помидор черри.
Шаг 7
Каждую грушу посыпать тёртым сыром.
Поставить в духовку и готовить еще 10 минут.
Шаг 8
Выложить груши на тарелку и сразу подавать.
Приятного аппетита!
Источник: gastronom.ru
