Ингредиенты:
Сметана 10 %-ной жир. 200 г
Укроп (зелень) 1 пучок
Зубчик чеснока 2 шт
Соль по вкусу
Приготовление:
1. Взять свежую сметану, не очень жирную. Чеснок очистить от кожуры. Укроп хорошо промыть и обсушить.
2. Пропустить через пресс зубчики чеснока, укроп измельчить.
3. Добавить в сметану укроп и чеснок. Посолить по вкусу.
4. Хорошо перемешать и дать немного настояться.
5. Выложить в соусник и подавать к любимым мясным и рыбным блюдам.
Приятного аппетита!
Источник: kedem.ru
