Ингредиенты:
Сухое белое вино 600 мл
Вода 120 мл
Апельсин 1 шт
Сахар (песок) 2-3 ст. л.
Корень имбиря 1 шт
Палочка корицы 1 шт
Бадьян 2-3 шт
Кардамон 2-3 шт
Приготовление:
1. В сотейник налить воду и добавить специи. Поставить на огонь после закипания, подержать на медленного огне 203 минуты.
2. Добавить кубиками нарезанный апельсин. Готовить еще 1-2 минуты.
3. Добавить сахар.
4. Добавить вино.
5. Хорошо прогреть до первых пузырьков. Снять с огня.
6. Процедить и разлить по бокал.
7. Добавить украшения.
8. Глинтвейн из белого вина с апельсином готов. Можно угощать веселую компанию.
Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом и Рождеством!
Источник: kedem.ru
