Ингредиенты:
Вода 2 л
Вишня (заморозка) 400 г
Мёд 1 ст. л.
Палочка корицы 1 шт
Бадьян 2 шт
Приготовление:
1. 400 г вишни разморозить.
2. Приготовить 1 палочку корицы и 2 звездочки бадьяна.
3. Сложить ягоды и специи в кастрюлю.
4. Залить 2 литрами воды и поставить варить.
5. После закипания, убавить огонь на минимум и проварить 10-15 минут.
6. Процедить через сито.
7. Добавить 1-2 ст. ложки меда и перемешать.
8. Разлить по бокалам или залить в термос. Вишневый сбитень готов. Согреваться после зимних прогулок.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
Источник: kedem.ru
