Тост с семгой и яйцом-пашот, пошаговый рецепт с фото

0
260

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • хлеб ржаной или белый ( как больше нравится) 2 шт.
  • семга 100 г
  • творожный сыр 50 г
  • черри 4 шт.
  • авокадо 1 шт.
  • яйцо 2 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В кастрюле вскипятить воду, пока она закипает, взять 2 чашки, смазать их растительным маслом, выстлать чашки пищевой пленкой, туда разбить по 1 яйцу (можно и 2, только время приготовления увеличить вдвое), посолить, поперчить по вкусу, можно добавить любые специи. Завязать пленку мешочком и отправить сразу 2 в кастрюлю на 4 мин.

Шаг 2

Пока варятся яйца, затостировать хлеб, намазать на куски творожный сыр, выложить семгу.

Шаг 3

Вынуть яйца, аккуратно разрезав верх мешочка пленка и столовой ложкой аккуратно уложить на семгу.

Шаг 4

Сервировать авокадо и черри или другими овощами по вкусу.

Источник: gastronom.ru