В Великий пост этот шоколадный мусс станет отличной альтернативой мучным изделиям благодаря входящему в состав авокадо, содержащему множество полезных витаминов. Очень быстро и очень вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- авокадо 1 шт.
- лайм 1/2 шт.
- горький какао-порошок 3 ст. л.
- цедра лайма 1/2 шт.
- цветочный мед 3 ст. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Очистите авокадо от кожуры, выньте косточку и разомните авокадо вилкой до состояния кашицы.
Шаг 2
Поместите авокадо в блендер, добавьте сок половины лайма, какао-порошок и мед. Взбейте до однородности.
Шаг 3
Выложите получившийся мусс в креманку, посыпьте цедрой лайма и подавайте к столу.
Источник: gastronom.ru