Вкусный и сытный салат, который прекрасно подойдет для праздничного стола! Заправка с зернистой горчицей делает его пикантным.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- копченая курица 100 г
- картофель 4 шт.
- сельдерей 1 черешок
- маринованный огурец 2 шт.
- зеленый лук 3 шт.
- горчица зернистая 1 ст.л.
- оливковое масло 4 ст.л.
- соль щепотка(и)
- черный перец щепотка(и)
- сок лимона 1 ст.л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Сварить картофель в мундире, охладить. Почистить и нарезать кубиком.
Шаг 2
Приготовить заправку для салата. Смешать зернистую горчицу от ТМ «Махеев», оливковое масло,лимонный сок. Добавить в заправку мелконарезанный зеленый лук. Хорошо перемешать.
Полить половиной заправки картофель. Пусть пропитывается.
Шаг 3
Нарезать мелким кубиком черешок сельдерея, маринованные огурцы. Копченую курицу,лучше окорочок разобрать на филе и нарезать кусочками.
Шаг 4
Смешать картофель,сельдерей,огурцы и копченую курятину. Полить остальной частью заправки. Приправить перцем и солью по вкусу.
Источник: gastronom.ru
