Маринованный редис от Аниты Цой

0
216

Ингредиенты

Редис 1 килограмм

Вода 1 стак.

Уксус 2 ч.л.

Соль 0,5 ч.л.

Сахар 1 ч.л.

Лавровый лист 2 штуки

Перец черный горошек 2 горошины

  • Количество порций: 8
  • Время подготовки: 30 минут
  • Время приготовления: 60 минут
  • Температура подачи: Охлажденное блюдо
  • Тип обработки: Маринование
  • Сезон: осень

Популярная исполнительница поделилась оригинальным рецептом.

Способ приготовления:

Тщательно вымойте редис. Срежьте хвостики с двух сторон. Нарежьте кружочками. Разложите кружочки в вымытые, стерилизованные банки. Добавьте перец горошком и лавровый лист. В воде растворите соль, сахар, доведите до кипения, добавьте уксусную эссенцию и залейте банки с редисом. Закатать простерилизованными крышками.

Источник: wday.ru