Ингредиенты
Бананы 1 штука
Масло сливочное несоленое 1 ст.л.
Блины (готовые) 2 штуки
Сахар 1 ст.л.
Сок апельсиновый 1/4 стак.
Ром 3 ст.л.
- Количество порций: 1
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 15 минут
Сами блины готовятся обычно, но вот начинка придает им особый вкус и аромат.
Способ приготовления:
Пожарить блины по любимому рецепту (или купить готовые). Далее сделать начинку.
Растопить на сковороде сливочное масло, затем добавить сахар и помешивать до тех пор, пока он не потемнеет и не образуется карамель. Нарезать бананы кружочками и добавить в карамель. Затем влить ром и поджечь. Поднимется огонь, в котором бананы покроются хрустящей корочкой. Добавить сок и еще немного потушить. Начинку положить в блин и завернуть, как нравится.
Невероятная вкуснятина!
Источник: wday.ru
