Ингредиенты:
Вода 2 л
Облепиха (заморозка) 200 г
Кипяченая вода (холодная) 100 мл
Сахар 3-4 ст. л.
Крахмал 3-4 ст. л.
Приготовление:
1. Ягоды облепихи разморозить.
2. Выложить ягоды в кастрюлю и залить водой.
3. Поставить варить, готовить после закипания 2-3 минуты.
4. Процедить через сито и хорошо обмять ягоды.
5. Добавить сахар и хорошо перемешать.
6. В холодной воде развести крахмал.
7. Ввести крахмал и постоянно помешивая на среднем огне довести до загустения.
8. Готовый кисель накрыть крышкой и настаивать 10-12 минут.
9. Разлить по бокалам.
10. Кисель из облепихи готов. Можно угощать всех желающих вкусным и ярким зимним напитком.
Приятного аппетита!
Источник: kedem.ru
