Гранола, пошаговый рецепт с фото

0
297

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • овсяные хлопья 300 г
  • миндаль 150 г
  • кешью 100 г
  • семя подсолнечника 150 г
  • сухофрукты 150 г
  • кунжут 40 г
  • мед 6 ст.л.
  • растительное масло 3 ст.л.
  • корица 1,5 ч.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Берем 300 гр овсяных хлопьев (не мелкие) + миндаль, кешью (орехи крупно порубить) + семена подсолнечника + кунжут + мед + растительное масло + корицу и немного соли. Все хорошо перемешиваем, чтобы не осталось сухих хлопьев.

Шаг 2

Выкладываем смесь на пергамент смазанный маслом и запекаем при 170 °С, минут 15-20, периодически помешивая.

Шаг 3

Затем добавляем распаренные сухофрукты (у меня изюм, вишня и клюква) и еще запекаем примерно такое же время. Остужаем , пересыпаем в банки с плотной крышкой. Подаем с йогуртом или молоком. Орехи и сухофрукты могут быть любыми, на ваш вкус и их количество тоже..

Источник: gastronom.ru