Молочный коктейль для завтрака
Ингредиенты:
Мёд – 1 ч. л.
Лимон – 1 шт.
Банан – 2 шт.
Овсяные хлопья – 4 ст. л.
Сливки (от 30%-ной жирности) – 2 ст. л.
Молоко – 2 ст.
Ванилин – ½ ч. л.
Приготовление:
Вымойте банан и лимон. Банан очистите и нарежьте. Лимон разрежьте пополам и выжмите сок. Взбейте в блендере мёд, лимонный сок, молоко, банан, овсяные хлопья и сливки. Отдельно взбейте миксером сливки с ванилином. Разлейте коктейль по стаканам, украсьте его взбитыми сливками и не забудьте про широкие трубочки.
Молочный коктейль для сластён
Ингредиенты:
Молоко – ½ ст.
Сливки – ½ ст.
Ванильное мороженое – 200 г
Кекс – 1 шт.
Конфитюр – для украшения
Приготовление:
Пышно взбейте в блендере молоко, сливки, мороженое и кекс. После разлейте смесь по бокалам и украсьте конфитюром.
Полезный молочный коктейль
Ингредиенты:
Тыква – 120 г
Молоко – 1,5 ст.
Сахар – 4 ч. л.
Ванилин – ½ ч. л.
Сливки (жирные) – ½ ст.
Корица – по вкусу
Приготовление:
Отварите тыкву 20-30 мин, после взбейте её в блендере. Добавьте к ней сахар, молоко, ванилин и продолжайте взбивать до однородного состояния. Отдельно взбейте миксером сливки до плотных пиков. Разлейте коктейль по бокалам, украсьте сливками и щепоткой корицы.
Молочный коктейль в шоколадной глазури
Ингредиенты:
Клубника – 1.5 ст.
Ванильное мороженое – 1 ст.
Сливочное масло – около 1 ст. л.
Шоколад – 50 г
Какао – 2,5 ч. л.
Приготовление:
Растопите сливочное масло на водяной бане или микроволновке. Измельчите в блендере шоколад или натрите на тёрке, после соедините с маслом и какао. Ополосните и очистите клубнику. Взбейте в блендере мороженое с клубникой, часть ягод нарежьте на дольки и оставьте для украшения. Выложите в стаканы шоколадную смесь и залейте мороженым с клубникой. Украсьте коктейль ягодами.
Молочно-банановый коктейль
Ингредиенты:
Банан – 1 шт.
Пломбир – 200 г
Какао – 2 ч. л.
Ванилин – ½ ч. л.
Молоко – 1,5 ст.
Приготовление:
Вымойте банан, очистите и нарежьте на кусочки. Взбейте миксером банан, мороженое, какао, ванилин и молоко до пышной массы. Разлейте коктейль по красивым бокалам и вставьте трубочки.
Цитрусовый коктейль
Ингредиенты:
Апельсин – 1 шт. (2 мандарина)
Курага – 4 шт.
Тёртые орехи – 1 ч. л.
Молоко – 1 ст.
Сахар – 2 ст. л.
Приготовление:
Ополосните и порубите курагу. Вымойте, очистите цитрусы, нарежьте, взбейте их в блендере вместе с молоком, курагой и сахаром. Разлейте коктейль по стаканам, посыпьте тёртыми орешками.
Шоколадный коктейль
Ингредиенты:
Чёрный шоколад – 100 г
Вода – 1 ст.
Молоко – 600 мл
Шоколадное мороженое – 200 г
Приготовление:
Нагрейте воду до горячего состояния. Натрите на тёрке 20 г шоколада и отложите, остальной залейте горячей водой и взбейте миксером. Добавьте в смесь молоко, мороженое и продолжайте взбивать. После разлейте по стаканам и посыпьте тёртым шоколадом.
Смородиновый коктейль
Ингредиенты:
Молоко – 2 ст.
Банан – 2 шт.
Киви – 1 шт.
Чёрная смородина – 100 г
Приготовление:
Вымойте бананы, киви и ягоды. Очистите банан, киви и нарежьте. У киви удалите чёрные косточки, чтобы коктейль не горчил. Взбейте в блендере 3-4 мин бананы, киви, смородину, молоко и разлейте по стаканам. При желании добавьте сахар.
Коктейль «Берёзка»
Ингредиенты:
Пломбир – 100 г
Берёзовый сок – 1 ст.
Малиновый сироп – 4 ст. л.
Приготовление:
Взбейте в миксере половину мороженого, берёзовый сок и малиновый сироп. Разлейте коктейль по стаканам и украсьте его оставшимся мороженым
Хушаф – коктейль из фиников
Ингредиенты:
Финики – 20 шт.
Молоко – 600 мл
Ванилин – ½ ч. л.
Сахар – 2 ст. л.
Приготовление:
Вымойте финики, удалите косточки и нарежьте. Вскипятите молоко с финиками, варите 5 мин, после охладите. Добавьте в смесь сахар, ванилин и взбейте миксером. Разлейте полезный напиток по стаканам.
Приятного аппетита!
Источник: rambler.ru
