Как питаться в отпуске, чтобы не поправиться: советы диетолога — читать на Gastronom.ru

0
49

Рассказываем, от каких продуктов лучше отказаться в отпуске, и нужно ли сидеть на диете непосредственно перед отдыхом.  

Многие из нас стараются максимально сбросить вес перед отпуском и похудеть к летнему сезону. Однако часто лишние килограммы появляются уже во время отдыха, особенно по системе «всё включено». Размеренный образ жизни в отпуске, обилие вкусной еды и желание попробовать все сладости на шведском столе нередко работают против красивой фигуры. Вместе с диетологом, эндокринологом Саулиной Наталией разбираемся, как после отпускных удовольствий не привезти домой лишние килограммы. 

5/5
Голосов: 2

О чем расскажем в статье:

  • Стоит ли сидеть на диете перед отпуском

  • 3 полезные пищевые привычки в отпуске
  • От каких продуктов лучше отказаться на отдыхе
  • Алкоголь и отпуск
  • Правильное питание и отпуск

Стоит ли сидеть на диете перед отпуском

Устраивать себе «голодовку» за неделю до отпуска точно не нужно. Возможно, таким экстремальным способом вы и приведете тело в нужную вам форму. Однако будьте готовы к тому, что на отдыхе соблазн в виде десертов, мучного и новых калорийных блюд возрастёт в несколько раз. Ведь главный побочный эффект от любой диеты — переедание после снятие ограничительных рамок. 

«Я не сторонник диет и считаю, что лучше пересмотреть свои принципы питания на постоянной основе, нежели мучать себя диетами», — говорит диетолог Наталия Саулина. 

3 полезные пищевые привычки в отпуске 

«Самые полезные привычки в отпуске — это сон, активность и питание. То, что мы едим — это «кирпичики» нашего организма. Необходимо, чтобы пища давала нам столько энергии, сколько мы можем потратить», — считает Наталия Саулина. 

1) Будьте активными 

Обильный шведский стол в сочетании с пассивным отдыхом на пляже — кратчайший путь к набору лишнего веса. Будьте активны в путешествиях и по возможности выбирайте пешие прогулки. Если вы не любитель долгих экскурсий на весь день, введите в привычку каждый вечер прогуливаться по пляжу или кататься на велосипеде. Кстати, пляжный отдых — это не только время, проведённое на шезлонге. Старайтесь больше плавать, играть в волейбол, баскетбол или пляжный теннис. 

Активный пляжный отдых хорошо разгоняет метаболизм

Практически в каждом отеле есть спортивный зал и множество активностей: танцы у бассейна, аквааэробика, йога по утрам или на закате. Обязательно узнайте расписание и воспользуйтесь возможностями, которые предлагает отель. 

2) Высыпайтесь 

Недосып приводит к напряжению в теле, которое нередко хочется «заесть» фастфудом или десертом. Старайтесь не есть жирное и солёное на ночь и ужинайте примерно за три часа до сна. Отдохните от скроллинга ленты в социальных сетях хотя бы в отпуске и не листайте новости перед сном. 

3) Не переедайте 

Вспомните, что дома вы не готовите себе завтрак из десяти позиций. Поэтому и на отдыхе соблюдайте правило маленькой тарелки. Не страшно, если вам захочется попробовать несколько разных блюд. Просто следите, чтобы порции были небольшими и вмещались в одну тарелку. За столом ешьте медленнее, тщательно пережевывая пищу, ведь в отпуске некуда спешить. Таким образом вы наедитесь намного быстрее, чем вам кажется. 

От каких продуктов лучше отказаться на отдыхе

«В отпуске лучше отказаться от жирного, жареного и алкоголя в больших количествах, так как он способствует аппетиту. Но на отдыхе можно устроить себе небольшой «читмил» и расслабиться. Главное — не вводить все эти продукты в привычку на протяжении всего отпуска», — рекомендует диетолог. 

Жирное и жареное не идут на пользу фигуре, можно устроить "читмил", но не стоит вводить эти блюда в свой регулярный рацион

Если перед вами стоит выбор: попробовать новое блюдо в гастрономическом ресторане или съесть все чипсы из мини-бара, то отдайте предпочтение первому варианту. Для тех, кто знает, что ему сложно удержаться и не съесть шоколадку из холодильника, есть небольшой, но действенный лайфхак. Попросите персонал унести из вашего номера все соблазны: газировку, сладкие орешки и снеки. Помните, что во время отпуска легко формируются пищевые привычки на ближайшее будущее. Поэтому лучше не привыкать есть много сладостей, фастфуда, жирной и солёной пищи. 

Алкоголь и отпуск

Алкоголь на отдыхе не поможет расслабиться, так как он является сильным депрессантом, вызывает головные боли, подавленное состояние и расстройства желудочного-кишечного тракта. Тем, кто не хочет привезти из отпуска лишние килограммы, следует отказаться от спиртных напитков: они задерживают воду в организме, что чревато сильными отёками. А сладкие коктейли порой содержат больше калорий, чем вкусный десерт. 

«Если вы хотите выпить бокал вина за обедом или ужином, то сочетайте его с едой, насыщенной белком: рыбой, диетическим мясом, морепродуктами без соусов, овощами», — делится Наталия Саулина. 

Правильное питание и отпуск 

«Если человек в обычной жизни придерживается правильного питания, то и в отпуске он не сможет по-другому. Но расслабляться на отдыхе даже необходимо!» — считает диетолог. 

Соблюдайте питьевой режим даже в поездках, вода снижает чувство голода и улучшает обмен веществ

Те, кто планируют провести отпуск активно, могут делать в своем питании некоторые послабления. Однако не нужно заменять полноценные приемы пищи фастфудом или сладостями. Важно соблюдать баланс воды в организме. Во-первых, вода уменьшает чувство голода. А, во-вторых, нормализует обмен веществ, который может ухудшиться в связи с джетлагом или резкой сменой рациона.  

В отпуске, конечно, не забывайте о главном — наслаждайтесь отдыхом! Когда человек чувствует себя счастливыми и отдохнувшим, то он меньше подвержен перееданию. Совместите отдых с прогулками по паркам, поездками на экскурсии и другими приятными активностями. А также помните, что лучше позволить себе десерт, чем не съесть его и весь отпуск провести в плохом настроении. 

Источник: gastronom.ru