Врач-диетолог Светлана Павличенко раскрыла главный секрет правильного употребления этого продукта.
5/5
Голосов: 2
Магазинное печенье сложно назвать полезным продуктом. Оно калорийное, но при этом почти не содержит полезных микроэлементов и витаминов. Многие производители также используют различные добавки, поэтому нужно всегда внимательно изучать состав на упаковке.
Обычно для производства печенья изготовители берут белую рафинированную муку, которая в процессе обработки теряет витамины и клетчатку. Еще один постоянный ингредиент — это сахар, причем в таких количествах, которые наносят вред организму.
Поэтому, чтобы процесс употребления печенья не вредил организму, стоит отдавать предпочтение изделиям, сделанным из цельнозерновой муки, которая содержит цинк, железо, калий, марганец, богата клетчаткой, либо крекерам без сахара. Можно также выбирать печенье для диабетиков, но полезнее всего — печь лакомство самим.
О том, какие привычки мешают в процессе похудения, читайте в статье.
Источник: gastronom.ru
