Чай каркаде: польза и вред

0
278


О напитке из суданской розы в мире понятно издавна. Это витаминный чай каркаде, полезность и вред которого вызывает у докторов огромные дискуссии, как передает


Чай каркаде, полезность и вред которого не до конца исследованы учеными — государственный напиток народов Египта. Конкретно из египетской земли он равномерно распространился по планетке. Его популярность в Древнем Свете воистину ошеломляет. Кисловато-сладковатый вкус чая из суданской розы пришелся по душе и россиянам. В особенности он неплох в летний зной, как отлично утоляющий жажду напиток.


Красноватые цветки каркаде — это знак Малайзии. Мусульмане это страны считают 5 лепестков гибискуса знаками 5 заповедей собственной религии — ислама.


Чай каркаде, полезность и вред которого были известны еще старым египтянам, и на данный момент находят в гробницах фараонов.


По воззрению докторов, от чая каркаде увеличивается иммунитет человека. Он восстанавливает актуальную энергию и силы, обладает общеукрепляющим свойством. Чтоб сделать лучше обмен веществ, выработку желчи, восстановить давление, доктора рекомендуют употреблять чай каркаде. Полезность и вред напитка из суданской розы несоизмеримы, так как полезности он приносит больше. Но, как и у всякого витаминного продукта, у этого чая есть некие противопоказания. Так, жарким его пьют, если желают повысить кровяное давление. Зато прохладный чай каркаде, полезность которого бесспорна, употребляют при высочайшем артериальном давлении.


Какие еще целительные воздействия оказывает чай из суданской розы? Благодаря его употреблению укрепляются стены кровеносных сосудов, улучшается метаболизм, осуществляется защита печени от вредных наружных воздействий. Напиток из растений гибискуса (так по другому именуют каркаде) обладает мочегонным, дезинфицирующим, спазмолитическим и успокаивающим действием на организм человека.


Используют каркаде, полезность которого подтверждена докторами, при профилактике неврозов, болезней мочевыводящих путей и печени. Рекомендуют его использовать при сезонных заразных болезнях и завышенных интеллектуальных и физических нагрузках.


Метод изготовления напитка из розы суданской прост. Его заваривают непременно в стеклянном или фарфоровом чайнике. Ни при каких обстоятельствах не заваривайте его в железной посуде, от которой у него портятся приятный вкус и прекрасный насыщенный цвет рубина. Можно добавить и сахар. В течение денька два-три раза принимают чай каркаде. Полезность и вред для человека находится в зависимости от его состояния сосудов. Потому запомните снова: жаркий каркаде увеличивает давление, а прохладный — понижает его.


В стране, где чай из гибискуса является государственным напитком, готовят его чуть по другому, чем в Европе, где его просто заваривают, как обычный чай. Каркаде, полезность и вред которого находится в зависимости от температуры воды, египтяне варят. Цветки суданской розы опускают в прохладную воду и ставят на огнь. Доведя до кипения, варят от 3-х до 5 минут. Потом добавляют по вкусу сахар, так как при таком методе изготовления напиток выходит очень кислым. Главное — при заваривании чая каркаде не передержать его, потому что полезные вещества, находящиеся в нем, разрушаются под воздействием высочайшей температуры, в особенности витамин С. Уникальный рубиновый цвет напитка из растений гибискуса выходит благодаря антоцианам, красящим субстанциям растения.


Очередной метод изготовления напитка из суданской розы — прохладный чай каркаде. Полезность от него больше, чем от жаркого метода и настаивают его в течение часа. И пусть этот вариант более долгий по времени, зато в чае сохраняются все полезные микроэлементы. Даже диетологи считают прохладный метод изготовления чая из растений суданской розы более полезным. Ведь он очищает печень и почки, снимает жажду, снимает нервное перенапряжение, увеличивает иммунитет, приводит в норму давление.


Даже лепестки суданской розы после распаривания полезны. Когда они размякнут, их можно принимать как биодобавку, насыщенную витаминами, микроэлементами и другими активными субстанциями. Владеющие приятным и неподражаемым кисловато-сладковатым вкусом цветки гибискуса можно принимать в период заразных болезней и эпидемий. Ведь они богаты витамином С, который защищает человеческий организм от наружных неблагоприятных воздействий и вирусных зараз.


Источник: neboley.com.ua