Ингредиенты для «Щи с горошком»:
Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Щи это не просто один рецепт. Рецептов крайне не мало… я бы даже сказал крайне МНОГО. И данный хорош по многим позициям — простой, ароматный, с простыми ингредиентами. Но самое главное — Вкусный.
Категория:
Готовим в мультиварке
Бульоны и супы в мультиварке
Суп в мультиварке
Ингредиенты для «Щи с горошком»:
-
Свинина
—
400 г -
Капуста белокочанная
/
Капустa
—
300 г -
Лук репчатый
—
150 г -
Морковь
—
150 г -
Картофель
—
300 г -
Томатная паста
—
70 г -
Горошек зеленый
—
150 г -
Масло растительное
—
30 г -
Вода
—
1500 мл -
Соль
—
3 ч. л. -
Специи
—
по вкусу
Время приготовления: 92 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1929.1 ккал |
белки 90.9 г |
жиры 119 г |
углеводы 130.9 г |
| Порции | |||
| ккал 192.9 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 13.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 62.6 ккал |
белки 3 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 4.3 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Основная программа: Тушение/Суп (80 минут)
Дополнительная программа: Жарка (12 минут)
Рецепт «Щи с горошком»:
-
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
-
Шинкуем лук, морковь и капусту. Картофель и свинину режим кубиками.
-
Отправляем в чашу — масло, лук и морковь — Режим «Жарка» 12 минут. (Не забываем перемешивать каждые 3-4 минуты)
-
Добавляем в чашу свинину, капусту и 1 литр воды — Режим «Тушение» 40 минут.
-
Добавляем в чашу горошек, картофель и 500мл воды. Солим (3 ч. л) и перчим — Режим "Тушение" 40 минут.
-
Щи с горошком — ГОТОВЫ!!!
Источник: povarenok.ru
