Ингредиенты для «Сэндвич c курицей в домашних условиях»:
Супер сэндвич c курицей в домашних условиях. Удивит вам своими фантастическим вкусом, отлично подойдет в качестве завтрака, закуски или быстрого перекуса.
Категория:
Закуски
Бутерброды
Ингредиенты для «Сэндвич c курицей в домашних условиях»:
-
Тосты
—
1 упак. -
Горошек зеленый
—
1 бан. -
Кукуруза
—
1 бан. -
Яйцо куриное
(2 яйца в заправку
2 яйца в панировку)
—
4 шт -
Курица
—
300 г -
Картофель
—
2 шт -
Морковь
—
1 шт -
Чеснок
—
1 зуб. -
Молоко
(Для панировки)
—
100 мл -
Мука пшеничная
/
Мука
(Для панировки)
—
100 г -
Сухари панировочные
/
Панировка
(Для панировки)
—
500 г -
Лук зеленый
—
1 пуч. -
Соль
—
по вкусу -
Перец черный
—
по вкусу -
Майонез
—
400 мл
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 6819.6 ккал |
белки 203.2 г |
жиры 329.9 г |
углеводы 778.4 г |
| Порции | |||
| ккал 454.6 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 22 г |
углеводы 51.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 248 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 12 г |
углеводы 28.3 г |
Рецепт «Сэндвич c курицей в домашних условиях»:
Этапы приготовления сэндвичей :
1. Добавляем кукурузу и горошек в ёмкость.
2. Нарезаем курицу и зеленый лук мелкими кусочками.
3. Очищаем отварную картошку и морковку от кожуры измельчаем, добавляем 1 зубчик чеснока, нарезаем кусочками отварные яйца.
4. Сыр измельчаем на крупную тёрку, добавляем по вкусу соль и перец, заправляем майонезом перемащиваем.
5. Готовим кляр для обжарки сэндвичей, разбиваем яйца, добавляем молока, муку всё взбиваем в одну смесь.
6. Накладываем на тосты начинку в большом объёме, сверху прижимаем вторым тостом.
7. Делаем панировку, обмакиваем сэндвич в яичной смеси, обваливаем в сухарях, отправляем в раскалённое масло обжаривать до золотистой корочки.
Источник: povarenok.ru
