Ингредиенты для «Пышные сырники из творога»:
- Творог (сухой, не жидкий, если творог жидкий, его необходимо откинуть на сито) — 280 г
- Мука пшеничная — 2 ст. л.
- Яйцо куриное (или 3 маленьких) — 2 шт
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 2 щепот.
Рецепт «Пышные сырники из творога»:
Соединить творог с яйцами.
Хорошо перемешать вилкой в однородную массу.
Добавить сахар, соль, муку.
Сформировать сырники, обвалять в муке.
Жарить в небольшом количестве растительного масла 7-8 мин с каждой стороны.
Готовые сырники подавать с вареньем, сметаной, медом.
Источник: povarenok.ru
