Азербайджанский скрэмбл «Чыхыртма» с фасолью

0
73

Ингредиенты для «Азербайджанский скрэмбл «Чыхыртма» с фасолью»:

Уникальное и самобытное азербайджанское блюдо. Идеальное для завтрака или лёгкого и сытного ужина. Белок, клетчатка, витамины — все что нужно для прекрасного самочувствия, да еще и вкусно и просто готовить. Не блюдо, а мечта. Чтобы мечта исполнилась, пока лето, поспешите купить фасоль.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из яиц

Кухня:

Азербайджанская

Ингредиенты для «Азербайджанский скрэмбл "Чыхыртма" с фасолью»:

  • Фасоль стручковая


    800 г

  • Яйцо куриное


    5 шт

  • Масло топленое

    (с верхом)

    1 ст. л.

  • Вода


    200 мл

  • Соль


    по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


808.8 ккал
белки


51.7 г
жиры


51.7 г
углеводы


30.9 г
100 г блюда
ккал
62.2 ккал
белки
4 г
жиры
4 г
углеводы
2.4 г

Рецепт «Азербайджанский скрэмбл "Чыхыртма" с фасолью»:

Фасоль промыть, порезать и тушить с водой и маслом до готовности, периодически помешивая.

Взболтать яйца и залить ими фасоль. Довести до полуготовности яиц. Перемешать. Снять с плиты. Сразу подать к столу.

Источник: povarenok.ru