Ингредиенты для «Азербайджанский скрэмбл «Чыхыртма» с фасолью»:
Уникальное и самобытное азербайджанское блюдо. Идеальное для завтрака или лёгкого и сытного ужина. Белок, клетчатка, витамины — все что нужно для прекрасного самочувствия, да еще и вкусно и просто готовить. Не блюдо, а мечта. Чтобы мечта исполнилась, пока лето, поспешите купить фасоль.
Категория:
Горячие блюда
Блюда из яиц
Кухня:
Азербайджанская
Ингредиенты для «Азербайджанский скрэмбл "Чыхыртма" с фасолью»:
-
Фасоль стручковая
—
800 г -
Яйцо куриное
—
5 шт -
Масло топленое
(с верхом)
—
1 ст. л. -
Вода
—
200 мл -
Соль
—
по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 808.8 ккал |
белки 51.7 г |
жиры 51.7 г |
углеводы 30.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 62.2 ккал |
белки 4 г |
жиры 4 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Азербайджанский скрэмбл "Чыхыртма" с фасолью»:
Фасоль промыть, порезать и тушить с водой и маслом до готовности, периодически помешивая.
Взболтать яйца и залить ими фасоль. Довести до полуготовности яиц. Перемешать. Снять с плиты. Сразу подать к столу.
Источник: povarenok.ru
