Реклама. АО "Тандер". https://magnit.ru
5/5
Голосов: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 400-500 мл минеральной газированной воды ПСЫЖ
- 200 г картофеля
- 2 яйца
- 1 большой огурец
- 3-4 шт. редиса
- 3-4 пера зеленого лука
- 2-3 веточки укропа
- 2-3 веточки петрушки
- 100 г сметаны
- 1 ст.л. горчицы
- 1 веточка зеленого базилика
- 1 веточка мяты
- Соль
- свежемолотый черный перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Очистите и отварите картофель до готовности. Дайте остыть и нарежьте кубиком
Шаг 2
В подсоленной воде отварите яйца вкрутую (8-10 мин), промойте под холодной проточной водой и очистите. Нарежьте яйца мелким кубиком.
Шаг 3
Редис и огурец нарежьте кубиками, зелень измельчите ножом.
Шаг 4
Смешайте картофель, яйца, редис, огурец и зелень в миске и хорошо перемешайте, разложите по порционным тарелкам.
Шаг 5
Отдельно смешайте сметану с минеральной водой и горчицей. Залейте полученной смесью окрошку, приправьте солью и перцем и подавайте.
Источник: gastronom.ru
