Предлагаю еще один вариант рулета из лаваша.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- лаваш тонкий 2 шт.
- майонез «Махеев» 6 ст.л.
- кетчуп «Махеев» 2 ст.л.
- куриная грудка 3 шт.
- сыр 150 г
- яйца 2 шт.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Намазать лаваш майонезом (2 ст. л.), положить сверху разорванное на волокна куриное мясо, сверху натереть на тёрке сыр. Свернуть рулетом и положить в разьемную форму, смазанную жиром.
Шаг 2
Так же поступить со вторым лавашом, смазав его кетчупом.
Шаг 3
Смешать оставшийся майонез с яйцами и залить этой смесью пирог. Посыпать оставшимся сыром. Выпекать в духовке до зарумянивания сыра при 200’С.
Источник: gastronom.ru
