Суп «Минестроне» с фасолью и беконом

0
324

Ингредиенты:

Протертые помидоры 100 г
Белая консервированная фасоль 50 г
Ломтик бекона 5 шт
Болгарский перец 1 шт
Луковица 1 шт
Бульон или воды 1 л
Петрушка (зелень) по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление:

Мелко нашинкованный лук и полосками нарезанный бекон обжарить на растительном масле.

Добавить кубиками нарезанный болгарский перец.

Сложить в кастрюлю и добавить протертые помидоры и консервированную белую фасоль. Залить бульоном и посолить. 

Добавить мелок нашинкованную зелень.

Варить на медленном огне 20-25 минут. Разлить по тарелками подавать к столу.

Приятного аппетита!

суп «минестроне» с фасолью и беконом, супы, рецепты, первые блюда, кулинарный рецепт с фотографиями приготовления супа «минестроне» с фасолью и беконом
супы
европейская, русская

Источник: kedem.ru