Вкусные кексы с изюмом прекрасно украсят Ваш праздничный пасхальный стол!
Пасхальные кексы с глазурью, пошаговый рецепт с фото
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Такая разная Пасха
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
- мука пшеничная — 200 г.
- разрыхлитель — 1 ч. л.
- яйцо — 4 шт.
- сухая смесь пудинг — 1 уп.
- сахарная пудра — 40 г
- сахарный песок — 1 ст.
- ванильный сахар — 10 г
- изюм — 100 г
- цветная посыпка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Яйца взбить с сахарным песком и ванильным сахаром.
Добавить сухой порошок пудинга.
Добавить муку, разрыхлитель со вкусом шафрана.
Добавить сухой порошок пудинга.
Добавить муку, разрыхлитель со вкусом шафрана.
Шаг 2
И посыпать изюм. (Изюм заранее вымочить в роме)
Все перемешать.
Все перемешать.
Шаг 3
Форму для кекса смазать растительным маслом.
если силиконовая форма, то смазывать не нужно.
Из данного количества ингредиентов у меня вышел один средний кекс и 6 маленьких.
Выпекать кексы в духовке при 180 температурах около 30-35 мин. до готовности.
Готовность проверить шпажкой либо зубочисткой.
Готовые кексы полностью остудить.
если силиконовая форма, то смазывать не нужно.
Из данного количества ингредиентов у меня вышел один средний кекс и 6 маленьких.
Выпекать кексы в духовке при 180 температурах около 30-35 мин. до готовности.
Готовность проверить шпажкой либо зубочисткой.
Готовые кексы полностью остудить.
Шаг 4
Приготовить глазурь для кексов.
В чашку налить 2 ст. л. кипятка и аккуратно добавлять сахарную пудру постоянно замешивая, чтобы не образовались комочки.
В чашку налить 2 ст. л. кипятка и аккуратно добавлять сахарную пудру постоянно замешивая, чтобы не образовались комочки.
Шаг 5
Глазурью полить кексы и украсить. Маленькие кексы я украсила глазурью и цветной посыпкой. А средний кекс я украсила глазурью, жемчужинками, желтым сахарным карандашом, растопленным шоколадом и веточкой мяты.
Шаг 6
Святая Пасха нынче в дом вошла. Желаю мира, радости, тепла!
С праздником!
С праздником!
Источник: gastronom.ru
