- Количество порций: 2
- Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты
Лапша яичная (готовая) – 300 г
Лук репчатый – 1/2 луковицы
Грибы вареные – 100 г
Зелень свежая (петрушка, укроп) – пучок
Мука блинная – 1 ст. л.
Яйцо (крупное) – 1 шт.
Соль, перец – по вкусу
Масло сливочное – для жарки
Лапшу перемешиваем с луком, грибами, зеленью и мукой.
Добавляем взбитое яйцо, соль, перец.
Выкладываем массу на сковороду, разогретую со сливочным маслом. Накрываем и готовим на умеренном огне до румяной корочки, обжариваем с обеих сторон.
Калорийность: 390 ккал в порции.
Источник: wday.ru
