Без сливок.
Йогуртовое мороженое, пошаговый рецепт с фото
ИНГРЕДИЕНТЫ
- йогурт 400 г
 - свежие и замороженные ягоды и фрукты 500 г
 - банан 1 шт.
 - мед или сироп по вкусу
 
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
                                            Для начала нужно выбрать максимально нейтральный йогурт без добавок, это будет основа мороженого.
                                        
Шаг 2
                                            Банан нужно нарезать кусочками и отправить в морозилку на несколько часов. Он придаст десерту кремовую текстуру и густоту. Так же поступите с другими фруктами. Для кислинки и яркого цвета можно добавить клюкву, ее замораживайте целиком или используйте уже замороженные ягоды.
                                        
Шаг 3
                                            Когда фрукты и ягоды будут готовы, поместите йогурт в блендер, засыпьте фрукты и взбейте до состояния однородной массы. При желании можно добавить мед или любой сироп.
                                        
Источник: gastronom.ru
        




























