Особая капуста, так как панировка из льняной муки, а мука из льна очень полезна для желудка, для кожи, для костной системы
ИНГРЕДИЕНТЫ
- цветная капуста 1 шт.
- масло оливковое 65 мл
- семена льна 6 ст.л.
- соль
- яйцо 2 шт.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Цветную капусту очистить от листьев, разделить на соцветия.
Шаг 2
Отварить на пару, либо припустить в кастрюле
Шаг 3
Яйцо взбить добавив соль
Шаг 4
Обвалять капусту в яйце и панировке из муки льна
Обжарить на раскаленном масле
Источник: gastronom.ru
