ИНГРЕДИЕНТЫ
- бананы (лучше спелые) — 3 шт.
- мука — 180 г
- сахар — 100 г
- масло растительное — 125 мл
- корица — 0,5 ч. л.
- разрыхлитель — 1,5 ч. л.
- соль — щепотка
- горсть грецких орехов — по желанию
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Бананы размять в пюре, добавить сахар, масло, перемешать.
Шаг 2
Смешать муку, корицу, соль, разрыхлитель. Добавить к ним банановую массу, перемешать до однородности.
Шаг 3
Добавить по желанию грецкие орехи. Вылить тесто в форму, выпекать при 180° минут 25 (проверить готовность деревянной шпажкой).
Кстати
Сухие активные дрожжи САФ-ЛЕВЮР сохраняют свои свойства в течение 2-х лет. Даже после вскрытия упаковки они могут храниться в плотно закрытой емкости при комнатной температуре в течение недели.
Дрожжи САФ-ЛЕВЮР подходят для всех видов домашней выпечки и напитков.
Оптимальная дозировка – 5-10 г (1-2 чайные ложки) на 1 кг муки в зависимости от рецепта.
Источник: gastronom.ru
