Речь идёт о продукции, выращенной из клеток животных в лабораториях.
Новый закон не допускает использовать в названиях растительных заменителей понятия «стейк», «салями» и другие названия традиционных мясных продуктов. Нарушителям грозит штраф на сумму от 10 тыс. до 150 тыс. евро.
В итальянском кабмине заявили, что это решение защитит национальные кулинарные традиции, местных производителей и здоровье людей.
Первым в мире продажу искусственного мяса — курятины от компании Eat Just — запустил Сингапур в 2020 году. Вслед за ним разрешение выдали в США.
Источник: gotovim.ru
