В субботу, 28 октября, в День бабушек и дедушек в марийской столице будет побит очередной кулинарный рекорд. В Йошкар-Оле приготовят самую большую порцию марийских медовых колобков — ӱяча.
Ӱяча — вид национальной марийской сладкой выпечки в виде поджаренных на масле, а затем сваренных в меду колобков, которые подаются на стол по большим семейным праздникам и выкладываются в форме пирамидки.
Планируемая «пирамидка», состоящая из 10 000 колобков, будет высотой более 1 метра, а в диаметре — 1,6 метра.
Уникальное мировое достижение будет зарегистрировано представителями Международного реестра регистрации рекордов «Достояние Нации».
Специально на фиксацию рекорда из Москвы приедет ведущий ресторанный критик России Олег Назаров.
Медовыми колобками угостят пенсионеров, инвалидов, ветеранов, проживающих в учреждениях подведомственных Министерству труда и социальной защиты региона.
Мероприятие пройдёт в трактире «Теплая речка», начало в 17:00.
Источник: gotovim.ru
