Эксперты Роспотребнадзора назвали ягоды, которые намного полезнее для глаз, чем популярная черника.
5/5
Голосов: 1
Одной из первых на полках магазинов поздней весной и летом появляется черешня. Эта сладкая и вкусная ягодка обладает низкой калорийностью — в 100 граммах всего 50–56 ккал, а значит она, подойдет тем, кто готовит свою фигуру к лету. Но это не все полезные свойства черешни.
Эксперты Роспотребнадзора перечислили, чем еще полезна эта ягода для организма:
- содержит меньше кислот, чем многие другие ягоды. В небольших количествах ее можно есть даже тем, у кого есть сложности с системой пищеварения;
- в 100 граммах черешни содержится около 20% суточной нормы витамина С;
- благодаря магнию, марганцу, железу, меди, калию и кальцию помогает укрепить иммунитет.
И самое важное – черешня очень полезна для зрения. Именно в этой ягоде содержится в несколько раз больше бета-каротина, чем в признанной целительнице глаз — чернике.
«Вне зависимости от вида в ягодах есть бета-каротин, из которого в организме продуцируется витамин А. Он, в свою очередь, благотворно влияет на органы зрения. Распространено мнение, что черника — самая полезная для глаз ягода, и не только из-за бета-каротина: в ней большое количество полифенольных соединений. Но вы удивитесь, когда узнаете, что бета-каротина в черешне в 20 раз больше», — говорят специалисты Роспотребнадзора.
Полезна для сохранения остроты зрения не только черешня, но и многие другие сезонные ягоды. Какие еще ягоды и фрукты просто необходимо есть летом? Прочитайте статью и узнайте об этом.
Источник: gastronom.ru
