Самые полезные — сезонные овощи и фрукты. Как хорошо, что наступает сезон хурмы. Съедая по две хурмы в день, вы улучшаете своё здоровье сразу в 6 направлениях.
4,57/5
Голосов: 7
Нет нехватке витаминов и микроэлементов в организме
Насыщаем себя, в первую очередь, витаминами С, Р, бета-каротином, йодом, калием и магнием. Готовим Салат с креветками, хурмой и орехами.
Деликатная стимуляция процессов пищеварения
Стимулируем пищеварение за счёт пищевых волокон, которые содержатся в хурме в больших количествах. Кроме того, пищевые волокна замедляют всасывание сахаров и понижают уровень холестерина. Готовьте Салат с хурмой и моцареллой.
Долгое насыщение
В 100 г хурмы содержится примерно 70 ккал. Съев штучку-другую, вы долго будете ощущать себя сытым.
Отличный тонус стенок сосудов
Благодаря витаминам С и Р, повышается эластичность сосудов и профилактика варикоза. Готовьте чатни из хурмы.
Бодрость тела и духа
В хурме много магния и витаминов В, необходимых для синтеза «гормона радости» серотонина в организме. Плюс оранжевый цвет дает мощный терапевтический эффект. Готовьте яблочный салат с хурмой.
Победа в борьбе с анемией
В хурме много железа, а соседство с витамином С улучшает усваиваемость этого, скажем прямо, капризного микроэлемента в организме. Готовьте салат с ветчиной и хурмой.
ВАЖНО: Хурма противопоказана людям, страдающим диабетом и тем, кто к нему склонен. Несмотря на низкий гипогликемический индекс, она способна резко повысить уровень глюкозы в крови.
Ешьте хурму или используйте её сырой для приготовления блюд. Как выбрать хурму читайте здесь.
Источник: gastronom.ru