Ингредиенты для «Запеченная пряная грудинка по-венгерски»:
- Грудинка (свиная) — 1 кг
- Вода (или бульон) — 500 мл
- Лук репчатый — 1 шт
- Лист лавровый — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Лимон — 1 шт
- Масло растительное
- Перец душистый (горошком)
- Фенхель (семена)
- Перец чили (сушеный)
- Кориандр
- Тмин
- Соль
- Перец черный
Рецепт «Запеченная пряная грудинка по-венгерски»:
Источник: povarenok.ru