Видео

Закусочные слойки с сыром и рыбой

25.08.2022

101

Ингредиенты для «Закусочные слойки с сыром и рыбой»:

Простой вариант закуски или перекуса на свежем воздухе для тех, кто не очень любит мясо. Они прекрасно держат форму, да и сделать заготовки можно заранее, не собирая.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Слойки

Ингредиенты для «Закусочные слойки с сыром и рыбой»:

Тесто слоеное бездрожжевое

—
1 шт
Сыр плавленый

—
80 г
Рыба

(соленая)
—
100 г
Листья салата

/

Салат

—
6 шт
Яйцо куриное

—
1 шт
Кунжут

—
1 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1309.9 ккал	белки 61.3 г	жиры 73.6 г	углеводы 98 г
Порции
ккал 436.6 ккал	белки 20.4 г	жиры 24.5 г	углеводы 32.7 г
100 г блюда
ккал 262 ккал	белки 12.3 г	жиры 14.7 г	углеводы 19.6 г

Рецепты к пикнику

Бутерброды со свиным языком

Салат с нектаринами, абрикосами и творожным сыром

Рецепт «Закусочные слойки с сыром и рыбой»:

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления закусочных слоек с сыром и рыбой. Слоеное тесто разморозьте, листья салата сполосните и обсушите.
Слоеное тесто немного раскатайте в одном направлении и разрежьте на 6-8 частей, в зависимости от желаемого размера. Уложите тесто на противень застеленный пергаментом и смажьте верх перемешанным яйцом, посыпьте кунжутом.
Поставьте противень с тестом в горячую духовку и выпекайте в горячей духовке в течение 20-25 минут, до румяного цвета. Время зависит от вашей духовки. Слоеное тесто я купила неудачное, и оно практически не расслоилось, поэтому я не смогла раскрыть каждую посередине, и мне пришлось их разрезать пополам. Хотя они и получились хрустящими.
Одну половинку намажьте плавленым сыром.
Положите по листочку салата.
Соленую рыбу нарежьте на куски и разложите сверху сыра и салата.
Сверху уложите вторую половинку кунжутом вверх и немного прижмите.
Приятного аппетита.