Ингредиенты для «Воздушные блинчики «Панкейки»»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная — 10 ст. л.
- Молоко — 200 мл
- Сахар (можно больше) — 3 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванилин
Рецепт «Воздушные блинчики "Панкейки"»:
1. Разбейте два яйца, добавьте к ним сахар, стакан молока и хорошо перемешайте все венчиком.
2. Смешайте все сыпучие ингредиенты между собой и добавьте их в молочно-яичную смесь.
3. Хорошо размешайте тесто с помощью венчика.
4. Панкейки следует выпекать на сухой, хорошо разогретой сковороде.
5. Готовые панкейки порционно выложите горочкой и сверху полейте их любым любимым сиропом, медом или вареньем.
6. Так же, они хороши с орешками и свежими ягодами или фруктами. Панкейки готовы, всем приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru
