Трубочки с картофельной начинкой

0
194

Ингредиенты для «Трубочки с картофельной начинкой»:

Трубочки из лаваша с картофельной начинкой

Категория:

Блюда из лаваша

Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Трубочки с картофельной начинкой»:

  • Лаваш


    2 шт

  • Картофель


    4 шт

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Молоко


    50 мл

  • Сметана


    2 ст. л.

  • Масло растительное


    1 ст. л.

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Соль


    по вкусу

  • Кунжут


    3 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2412 ккал
белки
75.4 г
жиры
69.3 г
углеводы
385 г
Порции
ккал
402 ккал
белки
12.6 г
жиры
11.6 г
углеводы
64.2 г
100 г блюда
ккал
180 ккал
белки
5.6 г
жиры
5.2 г
углеводы
28.7 г

Рецепт «Трубочки с картофельной начинкой»:

Почистить и отварить картофель, затем размять в пюре Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета. Смешать лук и картофельное пюре, посолить.

Отдельно смешать сметану, молоко и растительное масло.

Лаваш разрезать на одинаковые квадраты. Смазать сметанной смесью и выложить на угол начинку. Свернуть в рулет, подгибая края.

Выложить рулеты на противень и смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом. Выпекать в духовке при 180º около 15 минут (пока не подрумянятся).

Источник: povarenok.ru