Ингредиенты для «Сырное печенье с орешками»:
Хрустящее сырное печенье с грецкими орешками на замену чипсам.
Категория:
Десерты
Печенье
Несладкое печенье
Ингредиенты для «Сырное печенье с орешками»:
-
Мука пшеничная
/
Мука
—
1 стак. -
Масло сливочное
—
100 г -
Сыр твердый
—
100 г -
Куркума
—
1 ч. л. -
Соль
—
0,5 ч. л. -
Перец красный жгучий
—
0,25 ч. л. -
Орехи грецкие
—
3 ст. л.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1795.9 ккал |
белки 44.1 г |
жиры 121.1 г |
углеводы 135.7 г |
Порции | |||
ккал 179.6 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 13.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 438 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 29.5 г |
углеводы 33.1 г |
Рецепт «Сырное печенье с орешками»:
Муку смешать с красным перцем, куркумой и солью.
Сыр натереть на крупной тёрке, всыпать в муку. Добавить сливочное масло и замесить тесто. Скатать из него небольшие шарики (получится примерно 18-20 штук).
Орехи измельчить, порубив ножом или в блендере.
Обвалять шарики теста в измельченных орехах и выложить на застеленный пергаментов противень. Руками слегка расплющить.
Выпекать в духовке при 180°С 20 минут.
Источник: povarenok.ru