Плов из баранины

0
380

Ингредиенты для «Плов из баранины»:

  • Баранина — 500 г
  • Жир (курдюк) — 100 г
  • Морковь — 500 г
  • Лук репчатый — 200 г
  • Рис — 650 г
  • Нут — 50 г
  • Масло подсолнечное — 150 мл
  • Чеснок (головка) — 1
  • Зира — 1 ч. л.
  • Барбарис — 1,5 ст. л.
  • Соль — 1,5 ст. л.
  • Вода (кипяток) — 650 мл

Рецепт «Плов из баранины»:

Источник: povarenok.ru