Пирог лимонный с маком

0
200

Ингредиенты для «Пирог лимонный с маком»:

И снова на арене сочетание лимон + мак. А именно: лимонно-маковый пирог- кекс на сметане. Лишь увидев этот рецепт, я поняла — обязательно испеку! И что самое удивительное — я не стала так уж сильно затягивать с воплощением рецепта в жизнь) Его можно печь и в виде пирога и в форме кекса!) Это на Ваше усмотрение!) ВКУС ПРОСТО ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ!) Муж оценил очень высоко!) Все нюансы приготовления можно посмотреть в видео.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Пирог лимонный с маком»:

  • Яйцо куриное


    4 шт

  • Лимон


    200 г

  • Мак


    3 ст. л.

  • Сахар

    (300 г для теста и 50 г для сиропа)

    350 г

  • Масло сливочное


    175 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    300 г

  • Разрыхлитель теста

    (с горкой)

    1 ч. л.

  • Сметана


    125 г

  • Соль

    (по вкусу)

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Пирог лимонный с маком»:

1. Натрите лимонную цедру
2. Выжмите лимонный сок.
3. В миске смешайте муку, мак, разрыхлитель и соль.
4. Сливочное масло разотрите с 300 г сахара и по одному введите яйца.
5. В массу добавьте мучную смесь, сметану и цедру, замесите тесто.
6. Выпекать в смазанной маслом форме 45-50 мин. при температуре 180 градусов.
7. Готовый пирог наколоть вилкой или зубочисткой, пропитать сиропом.

Источник: povarenok.ru