Ингредиенты для «Песочное печенье»:
Простой рецепт домашнего Песочного печенья. Продукты для этого печенья всегда есть под рукой.
Категория:
Десерты
Печенье
Песочное печенье
Ингредиенты для «Песочное печенье»:
-
Сахарная пудра
—
80 г -
Мука пшеничная
/
Мука
—
230 г -
Яйцо куриное
—
1 шт -
Масло сливочное
—
90 г -
Майонез
—
80 г -
Разрыхлитель теста
—
1 ч. л. -
Ванилин
—
1 пакет. -
Соль
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 2357.2 ккал |
белки 29.6 г |
жиры 137.2 г |
углеводы 257.1 г |
| Порции | |||
| ккал 336.7 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 19.6 г |
углеводы 36.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 420.9 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 24.5 г |
углеводы 45.9 г |
Рецепт «Песочное печенье»:
1. Для теста: в глубокой миске смешиваю размягченное сливочное масло, добавляю сахарную пудру и щепотку соли, ванилин, все хорошо перемешиваю вилкой, сюда же добавляю яйцо, майонез и все перемешиваю до однородной массы, добавляю муку из общей массы и разрыхлитель и перемешиваю, постепенно добавляю всю муку и замешиваю тесто.
2. Перекладываю тесто в кондитерский мешок, можно использовать любую насадку и отсаживаю печенье на противень выстеленный пергаментом печенье.
3. Выпекаю в предварительно разогретой ( хорошо разогретой) духовке, температура 180С, 10-15 минут.
4. Готовое печенье посыпаю сахарной пудрой.
Источник: povarenok.ru
