Ингредиенты для «Печенье Курабье»:
Рецепт очень простой! Дети в восторге!
Категория:
Десерты
Печенье
Песочное печенье
Ингредиенты для «Печенье Курабье»:
-
Масло сливочное
—
120 г -
Сахарная пудра
—
60 г -
Яйцо куриное
—
1 шт -
Ванильный сахар
—
1 ч. л. -
Соль
-
Мука пшеничная
/
Мука
—
200 г -
Разрыхлитель теста
(По желанию.)
—
0,5 ч. л.
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1941.2 ккал |
белки 26.7 г |
жиры 107.9 г |
углеводы 221.2 г |
| Порции | |||
| ккал 194.1 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 22.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 431.4 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 24 г |
углеводы 49.2 г |
Рецепт «Печенье Курабье»:
В миске взбиваем сливочное масло комнатной температуры.
Добавляем сахарную пудру, ванильный сахар, щепотку соли и взбиваем до пышной массы, примерно 2-3 минуты.
Далее добавляем яйцо. Взбиваем 2-3 минуты!
В муку добавляем разрыхлитель теста, перемешиваем. Постепенно добавляем в смесь перемешивая лопаткой. Не взбиваем блендером!
Полученное тесто перекладываем в кондитерский мешок.
Выбираем насадку «звезда»
Отсаживаем тесто на пергаментную бумагу.
Делаем небольшое углубление.
Наполняем джемом. И выпекаем в разогретую духовку при 190 гр 10 минут.
Готовое печенье остужаем и наслаждаемся!
Источник: povarenok.ru
