Муссовый торт » Чёрная смородина»

0
325

Ингредиенты для «Муссовый торт » Чёрная смородина»»:
Бисквит

  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Сахар — 75 г
  • Мука пшеничная — 75 г
  • Ванильный сахар — 1 ч. л.

Мусс

  • Смородина черная — 200 г
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Желатин — 1 ст. л.
  • Сливки — 300 мл
  • Сыр сливочный (или творог) — 200 г
  • Йогурт — 200 г
  • Абрикос — 1 бан.

Глазурь

  • Смородина черная — 100 г
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Желатин — 8 г

Рецепт «Муссовый торт " Чёрная смородина"»:

Источник: povarenok.ru