Ингредиенты для «Муссовый торт » Чёрная смородина»»:
Бисквит
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 75 г
- Мука пшеничная — 75 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
Мусс
- Смородина черная — 200 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Желатин — 1 ст. л.
- Сливки — 300 мл
- Сыр сливочный (или творог) — 200 г
- Йогурт — 200 г
- Абрикос — 1 бан.
Глазурь
- Смородина черная — 100 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Желатин — 8 г
Рецепт «Муссовый торт " Чёрная смородина"»:
Источник: povarenok.ru