Ингредиенты для «Морковный кулич из холодного теста»:
- Морковь (пюре можно приготовить самим или использовать детское готовое пюре) — 150 г
- Сметана (сметана нужна 20% или жирные сливки) — 100 г
- Молоко — 50 мл
- Дрожжи (свежие дрожжи) — 20 г
- Желток яичный — 2 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар (можно больше, т.к. кулич получается не приторный) — 100 г
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Мука пшеничная — 500 г
- Изюм (лучше белый) — 100 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Ванильный сахар — 10 г
Рецепт «Морковный кулич из холодного теста»:
Источник: povarenok.ru