Масала из сладкого картофеля и баклажана

0
2685

Ингредиенты для «Масала из сладкого картофеля и баклажана»:

  • Картофель (сладкий) — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Цуккини — 1 шт
  • Баклажан — 1 шт
  • Перец болгарский — 1/2 шт
  • Паста карри — 2 ст. л.
  • Томаты в собственном соку (нарезанные) — 400 г
  • Соевый соус (Kikkoman) — 6 ст. л.
  • Бульон (овощной) — 300 мл
  • Йогурт — 150 г
  • Крахмал — 1 ч. л.

Рецепт «Масала из сладкого картофеля и баклажана»:

Источник: povarenok.ru