Ингредиенты для «Маринованная капуста по-грузински»:
- Капуста белокочанная — 2 кг
- Морковь — 300 г
- Свекла — 300 г
- Чеснок (1 головка) — 1 шт
- Перец чили — 1 шт
- Петрушка — 50 г
- Перец черный — 10 шт
- Перец душистый — 10 шт
- Кориандр — 1 ч. л.
- Лист лавровый — 2 шт
- Вода — 1 л
- Уксус (9%) — 100 мл
- Сахар — 150 г
- Соль — 1.5 ст. л.
Рецепт «Маринованная капуста по-грузински»:
Источник: povarenok.ru
