Ингредиенты для «Картофель по-охотничьи»:
Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Конечно в мультиварке можно готовить множество ППшных и полезных блюд — это Факт. Но ведь иногда хочется и чего-то такого вредного… Именно такой рецепт сегодня у нас и будет.
Категория:
Готовим в мультиварке
Блюда из мяса в мультиварке
Блюда из мясных субпродуктов в мультиварке
Ингредиенты для «Картофель по-охотничьи»:
-
Картофель
—
900 г -
Колбаски
(охотничьи)
—
200 г -
Лук репчатый
—
200 г -
Перец болгарский
—
300 г -
Чеснок
—
10 г -
Масло растительное
—
40 мл -
Укроп
—
5 г -
Вода
—
100 мл -
Специи
—
по вкусу
Время приготовления: 67 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1746.1 ккал |
белки 49.9 г |
жиры 75.1 г |
углеводы 220 г |
| Порции | |||
| ккал 218.3 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 27.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 99.8 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 12.6 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Основная программа: Тушение (50 минут)
Дополнительная программа: Жарка (17 минут)
Рецепт «Картофель по-охотничьи»:
-
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
-
Колбаски режем колечками (или перьями). Картофель кубиками (или соломкой/кольцами/по лукольцами). Мелко шинкуем лук, чеснок, укроп и перец.
-
Отправляем в чашу масло, лук, перец, колбаски и чеснок — Режим «Жарка» 17 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты. Для появления "румянца" необходимо готовить с открытой крышкой).
-
Добавляем в чашу картофель, воду, укроп и специи. Перемешиваем — Режим «Тушение» 50 минут.
-
Картофель по-охотничьи — ГОТОВ!!!
Источник: povarenok.ru
