Ингредиенты для «Кабачки, фаршированные грибами и рисом»:
- Кабачок — 1 кг
- Шампиньоны — 500 г
- Рис (отварной) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная — 1 ст. л.
- Сухари панировочные — 2 ст. л.
- Сметана — 200 г
- Масло сливочное — 4 ст. л.
- Томатная паста — 1/2 ст. л.
- Вода (для тушения) — 200 мл
- Соль
- Перец черный (молотый)
Рецепт «Кабачки, фаршированные грибами и рисом»:
Источник: povarenok.ru
