Как сообщает ТАСС, в Приморье издана уникальная книга рецептов региональной кухни, дублированная шрифтом Брайля.
Сборник предназначен как для слабовидящих, так и для полностью слепых людей. По словам создателей книги, сборник создавался в рамках социального проекта «Кухня на кончиках пальцев».
Его участниками стали 30 человек, частично или полностью утративших зрение. Они совместно учились готовить блюда дальневосточной кухни по рецептам шеф-повара ресторана «Миллионка» Александра Казакевича.
Источник: gotovim.ru
